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Por si usted no lo sabe (que yo sé que sí) s e llama cococha a la parte inferior de la barbilla de la merluza , y se lo explico porque yo siempre pensé que era digamos el "moflete" del pescado, pero no señor, de moflete nada, se trata como le digo de la parte inferior de la barbilla.
Hablo [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- pimienta
- agua
- almendras
- merluza
- bacalao
- pescado
Categorías
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- Con carneNo
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- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- pimienta
- agua
- almendras
- merluza
- bacalao
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