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Mire usted que yo no había hecho jamas un risotto. En casa nos encanta el arroz de todas las maneras y formas, pero no me había atrevido jamás con el risotto por aquello de que lo veía complejo lo de encontrarle el punto. Dejarlo "al dente" y no pastoso, ... que sé yo..
Pero como todo es pon [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- mantequilla
- pimienta
- pollo
- arroz
- caldo
- pimiento verde
- setas
- queso
- pimientos secos
- vino
- bacon
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- mantequilla
- pimienta
- pollo
- arroz
- caldo
- pimiento verde
- setas
- queso
- pimientos secos
- vino
- bacon
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