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Tortilla de patatas con cebolla caramelizada

Fuente: http://lacocinadejbravo.blogspot.com.es/

Instrucciones

En primer lugar freimos las patatas en aceite de oliva virgen extra y un puñado de sal gorda. Cuando las tengamos listas, reservamos. En una sarten freimos una cebolla mediana, en trozos pequeños. Se va dorando despacito. En el ultimo momento y a fuego muy bajo, incoporamos dos cucharadas de [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media


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