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Tortilla de champiñon y jamon serrano

Fuente: http://lacocinadejbravo.blogspot.com.es/

Instrucciones

En una sarten con un chorrito de aceite de oliva virgen extra salteamos unos champiñones laminados con unas tiras de jamon serrano. Batimos dos huevos y añadimos el jamon y los champi. No añadiremos sal pues ya la añade el jamon. Cuajamos la tortilla y emplatamos.

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil


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