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Pintxo de berenjena, tomate y queso de cabra

Fuente: http://lacocinadejbravo.blogspot.com.es/

Instrucciones

La verdad es que este pintxo salio genial y merece la pena hacerlo. Lo primero que haremos sera cortar en rodajas gordas dos berenjenas y espolvorear unos granos de sal gorda para que vayan soltando el agua. A continuacion cortaremos tambien en rodajas gordas dos tomates rojos. Ambos [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • agua
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • agua
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media


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