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Risotto de setas y gambas

Fuente: http://limonalasal.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes (para 2 personas): 200 gr de arroz 100 gr de setas variadas 100 gr de gambas peladas Queso parmesano Queso manchego Caldo de verduras 2 dientes de ajo Aceite y sal Elaboración: Ponemos a dorar en una sartén con aceite los dos dientes de ajo, una vez dora [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • zanahoria
  • gambas
  • apio
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • setas
  • queso

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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