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BRIOCHE INGREDIENTES: ESPONJA: 1 cuarto de agua 100gr de levadura prensada Harina de fuerza la que admita MASA: 3 cuartos de leche 400gr de manteca de cerdo 4 huevos Esencia de canela y limón Harina de fuerza la que admita ELABORACION: En un perol diluir la levadura con un poco de aguay con la [...]
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