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INGREDIENTES 18 boquerones grandes 9 lonchas finas de jamón serrano o cocido Harina y huevo batido para rebozar Aceite Sal 1 ramita de romero ELABORACION Limpia y abre los boquerones y les quita la espina, con cuidado de no separar los dos filetes. Colócalos en un plato, abiertos e [...]
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