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ESTOFADO DE TERNERA A LA HORTELANA

Fuente: http://cocinaenelsur.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES (4 personas) - 500 gramos de ternera cortada a trozos - 2 cebollas - 2 zanahorias - 2 pimientos verdes - 2 patatas - Tomate frito - 3 dientes de ajo - Vino blanco ó mejor Manzanilla de Sanlúcar - Romero - Laurel - Pimienta negra - Aceite - Sal - perejil ELABORAC [...]

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Ingredientes

aceite

Dificultad: Media

Categorías

VegetarianoNo
Con carneNo
Con pescados y mariscosNo
Con frutaNo
Con legumbresNo
Con pastaNo
Con verduras de hojaNo
Con resNo
Con cerdoNo
Con carne molidaNo
Con avesNo

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