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Instrucciones
INGREDIENTES
8 medallones de merluza
500 g almejas
250 g caldo pescado
4 cdas vino blanco
8 dientes ajo
6 cdas perejil
2 cdas harina
8 cdas aceite
Sal
PREPARACIÓN
Dejar en remojo las almejas con agua y un chorrito de vinagre 1 hora.
Pelar y picar los ajos. En una cazuela con [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- harina
- perejil
- agua
- caldo
- almejas
- merluza
- pescado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- harina
- perejil
- agua
- caldo
- almejas
- merluza
- pescado
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