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Ingredientes: Dos berenjenas grandes. Unos 400 ml de pasta de tomate 400 Gramos de queso semi curado Sal, Pimienta. Dos hojas de laurel. Una pizca de comino molido. Elaboración: Lave y retire la piel de las berenjenas. Corte en rodajas finas y coloque en una bande [...]
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