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Ingredientes: 1 Pollo troceado y sin piel (y un par de muslos más). 1 cabeza y media de ajos (depende del tamaño). Aceite, sal y un chorrito de vino. Se pelan los ajos y de trocean. (Hay quien los echa enteros). En una sartén se pone aceite y se fríe el pollo con un poco de sal. Antes de que es [...]
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