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Ingredientes: 1/2 Kg. de ajetes verdes (ó un bote). Huevos. Sal. Aceite. Se trocean, lavan y se cuecen los ajetes con un poco de sal. Se escurren bien para que no suelten agua. En una sartén se pone aceite y se rehogan a fuego medio. Cuando ya están, se escurre el aceite. Se baten los huevos (3 [...]
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