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Instrucciones
Paté de fetge, parece mejor que decir 'paté de higado'.
Ingredientes:
2 higaditos de conejo. Se puede hacer también con higaditos de pollo ó con ambos.
Manteca de cerdo ibérico.
Media cebolla
Dos dientes de ajo
Una cucharadita de tomillo, otra de orégano y una hoja de laurel.
Un poco [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- mantequilla
- laurel
- hierbas
- brandy
- agua
- leche
- jerez
- cerdo
- conejo
- gelatina
- manteca
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- mantequilla
- laurel
- hierbas
- brandy
- agua
- leche
- jerez
- cerdo
- conejo
- gelatina
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