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Instrucciones
Casi todo el mundo, rellena las berenjenas con carne, verduras, atún...., a mi se me ocurrió, ¿por que no rellenarlas con en revuelto ?, y he aquí esta receta.
Ingredientes para 2 personas:
Una berenjena.
1 manojo de ajos tiernos, ó ajetes.
100 gr. de gambitas peladas.
100 ó 150 g [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- gambas
- pimiento verde
- berenjena
- cebollino
- ajetes
- ajetes tiernos
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- gambas
- pimiento verde
- berenjena
- cebollino
- ajetes
- ajetes tiernos
- carne
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