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La combinación de un pescado de los mas apreciados con una salsa de uno de los hongos también mas preciados, un rico y sabroso contraste, espero que os guste. Ingredientes para dos popietas: - 1 lubina. - 2 lonchas de jamón ibérico. - 1 zanahoria en palitos. - 3 ó 4 espárragos verdes. [...]
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