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Instrucciones
Bueno aquí una comidita de mi barrio de Triana, es básicamente el menudo sevillano pero con un toquecillo diferente, es muuy fácil de hacer y llevas el sabor andaluz a la mesa hummm
Ingredientes:
1 kilo de menudo fresco (yo siempre lo hago de ternera)
1 manita de cerdo (opcional, no l [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- perejil
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- chorizo
- agua
- morcilla de cebolla
- sal a gusto
- guindilla
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- gelatina
- hierbabuena
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- perejil
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- chorizo
- agua
- morcilla de cebolla
- sal a gusto
- guindilla
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- gelatina
- hierbabuena
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