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Ingredientes: Salmón ahumado Espárragos blancos Cebolla caramelizada Espinacas frescas o cualquier verdura (lechuga, tomates cherry, etc..) Elaboración: Liar un esparrago en cada lonchita de salmón y reservar Caramelizar la cebolla: Picar en juliana una cebolla y pochar lentamente [...]
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