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RISOTTO DE CALABACÍN Y GAMBAS

Fuente: http://cocinandoyjugandoentreharina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Una receta de arroz muy apetecible, espero que os guste... INGREDIENTES: ( para 3 personas ) 375 grs. de arroz bomba 1 calabacín 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 150 grs. de gambas peladas ( yo congeladas ) Litro y medio de fumet 60 ml. de vino blanco 60 ml. de leche 25 grs. de [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • mantequilla
  • perejil
  • gambas
  • arroz
  • leche
  • caldo
  • calabacines
  • queso
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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