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Bueno, es la primera espuma y el resultado no ha estado del todo mal. De sabor fenomenal, y la textura es lo que aún tengo que perfeccionar un poco. Ingredientes : 10 cl. ron blanco 20 cl. agua 4 cucharadas de azúcar 2 claras de huevo Ramas de menta Preparación : Mezcla el agua, el azúcar y las [...]
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