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Ensalada de bulgur

Fuente: http://lasrecetasdelanena.blogspot.com.es/

Instrucciones

El bulgur es un alimento elaborado a partir del trigo, con características nutricionales similiares al arroz o al cuscús. Es muy típico en Oriente Medio, África del Norte y Turquía. Con él he preparado una ensalada, para así darle la bienvenida al verano. Una receta fresquita para los días que [...]

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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • arroz
  • agua
  • pepino
  • tomate
  • menta
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • arroz
  • agua
  • pepino
  • tomate
  • menta
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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