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Hace tiempo me ofrecieron Panna Cotta en una pizzeria italiana. Al preguntar al camarero qué contenía, no me lo supo decir de una manera concreta. Prefiero pensar que prefería guardar el secreto del chef. Aquí os dejo la receta, una crema de nata cocida con azúcar y gelatina. Se puede acompañar [...]
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Ingredientes
- naranjas
- nata
- agua
- mermelada
- canela
- chocolate
- gelatina
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- naranjas
- nata
- agua
- mermelada
- canela
- chocolate
- gelatina
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