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Cuando llega esta época es casi imposible resistirse a las setas.
Y a mÃ, que me gusta casi más cogerlas que comerlas, los nÃscalos son una de mis setas preferidas, más que nada por lo difÃciles que son de encontrar en esta zona y por lo rápido que se estropean.
Pero este año estamos teni [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- arroz
- agua
- pimiento rojo
- sal a gusto
- setas
- jerez
- ternera
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- arroz
- agua
- pimiento rojo
- sal a gusto
- setas
- jerez
- ternera
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
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