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Esta vez la receta seguramente la
conoceréis... es japchae ( 잡채 )! He escuchado muy a menudo referirse a este plato
como esa “pasta de plástico” con un montón de cosas... Claramente, no es de
plástico xD sino de boniato, llamados dangmyeon ( 당 면 ), y está deliciosa! Lo mejor de esta [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- pimienta
- boniato
- agua
- cerveza
- pasta
- pimiento verde
- espinacas
- pimiento verde grande
- calabacines
- setas
- zanahoria grande
- col
- ternera
- carne
- trozo de cebolla
- grasa
- pimiento verde picado
- soja
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresSÃ
- Con pastaSÃ
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- pimienta
- boniato
- agua
- cerveza
- pasta
- pimiento verde
- espinacas
- pimiento verde grande
- calabacines
- setas
- zanahoria grande
- col
- ternera
- carne
- trozo de cebolla
- grasa
- pimiento verde picado
- soja
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