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Durante
los meses de verano no me suelen apetecer los estofados calientes, pero en
Corea suelen combatir el calor con platos calientes y también me han recordado
hace poco que en el hemisferio sur es invierno... asà que me he animado a preparar
este estofado coreano!
El
kimchi jjigae ( [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pimienta
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento verde
- sal a gusto
- picante
- cerdo
- ternera
- carne
- trozo de cebolla
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pimienta
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento verde
- sal a gusto
- picante
- cerdo
- ternera
- carne
- trozo de cebolla
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