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Almejas a la Marinera (Jerez de la Frontera)

Fuente: http://cocinadeandalucia.blogspot.com.es/

Instrucciones

"Pan con pan, comida de tontos" Dicho Popular De Jerez de la Frontera y Cádiz INGREDIENTES Un Kilo de Almejas Grandes Cuatro Dientes de Ajos Una pizca de Pimentón. Un vaso pequeño de Vino Fino de Jerez. (50 ml.) Un vaso pequeño de Agua. [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • harina
  • laurel
  • huevo
  • caldo
  • almejas
  • jerez

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • cebolla
  • harina
  • laurel
  • huevo
  • caldo
  • almejas
  • jerez

Dificultad: Difícil


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