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Potaje de Vigilia

Fuente: http://cocinadeandalucia.blogspot.com.es/

Instrucciones

"A buena olla mal testamento" Anónimo De Huelva Decía el genial gastrónomo Coruñes Don Manuel Puga y Parga en referencia al potaje de garbanzos " "Plato fatal, que olemos en todas las casas católicas los días de vigilia y que presentimos con amargura quin [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • garbanzos
  • huevo
  • caldo
  • espinacas
  • calabaza
  • bacalao
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • cebolla
  • garbanzos
  • huevo
  • caldo
  • espinacas
  • calabaza
  • bacalao
  • carne

Dificultad: Difícil


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