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"La carne de pluma, el rostro desarruga"
Refrán Popular
Fuentesanta de Martos
(Jaén)
Dejamos a un lado la lejana cocina Andalusí y nos metemos de lleno en la Andalucía profunda. Plato humilde donde los haya, respetuoso y exquisito que no precisa más [...]
Leer la receta en cocinadeandalucia.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- caldo
- cerdo
- carne
- grasa
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- caldo
- cerdo
- carne
- grasa
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