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Ossobuco en Salsa INGREDIENTES (para 2 personas): -2 rodajas de ossobuco de unos 4 cms. de grosor. Si son de la parte baja (pequeñas), habrá que comprar más rodajas. -1 cebolla grande. -2 o 3 dientes de ajo. -2 zanahorias grandes. -1 puerro. -2 ramitas de api [...]
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