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Instrucciones
Para ir abriendo la temporada de platos frescos para estos dÃas de calor, hoy he decidido preparar un salmorejo, plato tÃpico de Córdoba. El salmorejo para aquellos que no lo conozcáis es una sopa/puré de tomates y pan, parecido en consistencia al gazpacho andaluz que se sirve frÃo, con o sin t [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- agua
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- agua
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