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Instrucciones
Cortar las rodajas de berenjenas, salarlas y dejarlas que suelten su líquido amargo. Colocarlas en una placa de horno, se salpimenta , se espolvorea de orégano y un chorrito de aceite. Cocer 10 min en horno fuerte. Sacarlas del horno e ir haciendo el montaje. Rodaja de berenjena, albóndiga apla [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- tomate
- berenjena
- cebollino
- queso
- oregano
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- tomate
- berenjena
- cebollino
- queso
- oregano
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