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Ingredientes: 600 g de harina de fuerza 350 g de agua 20 g de levadura 1 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de sal 50 g de aceite. Una cucharada de lecitina de soja 120 grs. de fermento Eric Kaiser Echar primero el aceite sobre las aspas, el agua y la harina. En rincones opuestos la sal y el [...]
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