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Ingredientes: 200 grs de coco rallado 150 grs de azúcar 50 grs de mantequilla pomada 2 yemas de huevo 2 huevos enteros Elaboración: Batir la mantequilla pomada con el azúcar hasta quedar una masa homogénea, como una crema. Añadir los huevos y las yemas, mezclar bien. Incorporar el coco rallado. [...]
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