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Instrucciones
Ingredientes:
Uno o dos solomillos ibéricos (dependiendo de la cantidad de comensales)
Sal y pimienta
Mostaza a la antigua
Miel
Aceite de oliva virgen
Coñac o Brandy
Agua o vino blanco
Para la guarnición:
Puré de patatas
1 cebolla troceada, un puerro y dos zanahorias
[...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- brandy
- miel
- agua
- mostaza
- picante
- carne
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSÃ
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- brandy
- miel
- agua
- mostaza
- picante
- carne
- aceite de oliva virgen
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