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Instrucciones
Bajo el nombre de porrusalda o purrusalda he leído auténticas atrocidades (prefiero omitir fuentes y ejemplos). La porrusalda es un plato sencillo y humilde, elaborado a base de patata, puerro y un poco de ajo. La variante más extendida (la que hoy os presento) incluye bacalao.
Es común, y en [...]
Leer la receta en con2recetas.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- pimienta
- nata
- agua
- patata
- sal a gusto
- calabaza
- bacalao
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- pimienta
- nata
- agua
- patata
- sal a gusto
- calabaza
- bacalao
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