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Bacalao a la Vizcaína

Fuente: http://entrecazuelasyfogones.blogspot.com.es

Instrucciones

Ingredientes: (4 o 6 personas) 8 trozos de lomo de bacalao desalado preferiblemente que pesen alrededor de 1.500 gr. Cada una 3 dl. De aceite de oliva 5 dientes de ajo. 700 gr. De cebollas 700 gr. De tomates o 2 botes de tomate triturado 3 pimientos morrones 3 pimientos choriceros secos Dos [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • pan
  • bacalao
  • pimientos secos
  • rebanadas de pan
  • lomos de bacalao
  • pimientos choriceros
  • pimientos morrones
  • dorada
  • rebanadas de pan tostado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • pan
  • bacalao
  • pimientos secos
  • rebanadas de pan
  • lomos de bacalao
  • pimientos choriceros
  • pimientos morrones
  • dorada
  • rebanadas de pan tostado

Dificultad: Difícil


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