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Curry vegetariano

Fuente: http://cocina-en-familia.blogspot.com.es/

Instrucciones

El curry es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir una serie de platos elaborados con una mezcla de especias, desarrolladas en las cocinas asiáticas. El origen de la palabra curry (Kari) proviene sin embago del idioma tamil que se remonta al sur de la India y que se emplea [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • arroz
  • agua
  • leche
  • curry
  • berenjena
  • almendras
  • cayena
  • jengibre
  • calabacines
  • cilantro
  • guindilla
  • cacahuetes
  • comino
  • canela
  • carne
  • lombarda
  • almendras molidas
  • concentrado de tomate

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • arroz
  • agua
  • leche
  • curry
  • berenjena
  • almendras
  • cayena
  • jengibre
  • calabacines
  • cilantro
  • guindilla
  • cacahuetes
  • comino
  • canela
  • carne
  • lombarda
  • almendras molidas
  • concentrado de tomate

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