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Un mes más Els Fogons de Labordeta , nos lanza el guante del reto culinario. Esta vez con calabacin , y yo he preparado mi versión de la tÃpica "mousaka", cambiando la berenjena por calabacin y la carne picada por carne de pollo.
Y como el ingrediente, es uno de los que más utilizo en la coc [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- tomillo
- harina
- pollo
- pechugas de pollo
- tomate
- berenjena
- calabacines
- queso
- carne
CategorÃas
- VegetarianoNo
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- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- tomillo
- harina
- pollo
- pechugas de pollo
- tomate
- berenjena
- calabacines
- queso
- carne
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