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Hoy os traigo otra receta persa; es una variación del conocido falafel, aparte de los garbanzos también lleva carne de ternera o cordero, por aquellos lares se suele acompañar de arroz ( poló o catéh), ensalada o un tipo de pan llamado lavash, que es parecido a las tortitas para hacer fajitas. [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de girasol
- garbanzos
- pimienta
- huevo
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- pan
- patata
- pastilla de caldo
- fideos
- cordero
- ternera
- carne
- tortitas
- grasa
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con pastaSÃ
- Con verduras de hojaNo
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de girasol
- garbanzos
- pimienta
- huevo
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- pan
- patata
- pastilla de caldo
- fideos
- cordero
- ternera
- carne
- tortitas
- grasa
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