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La verdad, es que mi intención era haber hecho una berenjenas rellenas de champiñónes Portobello en lugar de carne.
Lo cierto, es que durante la operación de sacar la carne de las berenjenas, una vez horneadas, se rompió la piel.
Lo que ocurrió es que no me resigné a dejar de hacer el p [...]
Leer la receta en elpasaplatos.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- nuez moscada
- pimienta
- tomate
- pimiento verde
- cardamomo
- pimiento verde grande
- berenjena grande
- berenjena
- zanahoria grande
- queso
- sal gruesa
- comino
- carne
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- nuez moscada
- pimienta
- tomate
- pimiento verde
- cardamomo
- pimiento verde grande
- berenjena grande
- berenjena
- zanahoria grande
- queso
- sal gruesa
- comino
- carne
- aceite de oliva virgen
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