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Instrucciones
Hacer una Ternera Strogonoff, no representaba nada nuevo.
Así que en lugar de la carne en trozos cocinada con la salsa, se nos ocurrió hacerlo al revés.
Hicimos la salsa y con ella cubrimos la carne que venía en filetes.
INGREDIENTES
Cuatro filetes de ternera.
Una ceboll [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- brandy
- agua
- caldo
- ternera
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- brandy
- agua
- caldo
- ternera
- carne
- aceite de oliva virgen
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