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Este verano preparé varios helados diferentes, el de vainilla nos gustó mucho. Lo acompañamos con salsa de caramelo Sanders, todo un lujo. Ingredientes: - 300ml de leche. - 300ml de nata. - 6 yemas de huevo. - 120g de azúcar - 1 cucharada de miel o azúcar invertido. - 1 ó 2 vainas de vainilla. [...]
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