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Ingredientes: 2 berenjenas 2/3 tomates Aceitunas negras de Aragón o Kalamata. 2 Cebolletas. Perejil. Pimienta negra o Pimentón de La Vera agridulce (opcional). 2 dientes de ajo. Aceite de oliva 100 ml. Sal. Pincha sobre la imagen para ampliar. [...]
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