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INGREDIENTES PARA LA MASA : (XAVIER BARRIGA) 500 Gramos de harina 8 Gramos de sal 320 Ml de agua 5 Gramos de levadura 10 Gramos de germen de trigo 1 Pizca de nuez moscada 1 Pizca de canela molida 1 pizca de ralladura de limón y de naranja Tost [...]
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