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Coca de cuarto ( típica de Mallorca)

Fuente: http://canyadarecetas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes: - 4 huevos (separar las claras de las yemas) - 200 gr. de azúcar glasé (reservar un poco para espolvorear) - 100 gr. de harina Preparación: Montar las claras a punto de nieve y reservar. Batir muy bien las yemas con el azúcar, añadir la harina y mezclar, incorporar las claras con [...]

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Ingredientes

  • harina

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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