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Especias y condimentos utilizados en cocina

Fuente: http://lasmilyunadeliciasdepatricia.blogspot.com.es/

Instrucciones

Antes de ponernos manos a la obra con nuestras recetas, hay que saber cuales son los productos que se añaden a los alimentos, para darle aromas, gusto y sabor. Por su naturaleza podemos clasificarlos en hierbas aromáticas, especias, semillas y aderezos y condimentos. Hierbas aromáticas [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • brandy
  • arroz
  • agua
  • alcachofas en vinagre
  • albahaca fresca
  • alcachofas
  • almejas
  • albahaca
  • cacahuetes
  • anchoas
  • aguardiente

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • brandy
  • arroz
  • agua
  • alcachofas en vinagre
  • albahaca fresca
  • alcachofas
  • almejas
  • albahaca
  • cacahuetes
  • anchoas
  • aguardiente

Dificultad: Difícil


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