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El caldo blanco es la base de muchas preparaciones culinarias como sopas, cremas, salsas, arroces... Ingredientes: 1 caparazón de pollo 1 pechuga o muslo de pollo Agua 1 hueso de canilla Elaboración: Ponemos todos los ingredientes en la olla express y cubrimos con agua fría, cer [...]
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