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RISOTTO DE CALAMARES CON SU TINTA

Fuente: http://lacocineranovata.blogspot.com.es/

Instrucciones

Yo creo que esta receta no es un risotto al uso, no lleva ni mantequilla, ni queso... es como un arroz negro en realidad. Ingredientes: 1/2 kilo de calamares 2 bolsitas de tinta en el caso de que utilices calamares congelados 10 cucharadas de aceite 1 diente de ajo 1 cebolla g [...]

Leer la receta en lacocineranovata.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • arroz
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • calamares
  • pimiento verde grande
  • queso
  • pescado
  • vino
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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