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Empiezan a salir los primeros bolets del otoño, y es una delicia ir al mercado los jueves y encontrarte con los payeses, con sus cestos de mimbre, vendiendo lo que han recogido durante la semana. Pueden ser bolets, hierbas para cocinar o hacer infusiones, incluso caracoles si el tiempo lo permi [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- hierbas
- pimienta
- gambas
- caracoles
- rape
- agua
- pimiento verde
- mejillones
- fideos
- pescado
- vino
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- hierbas
- pimienta
- gambas
- caracoles
- rape
- agua
- pimiento verde
- mejillones
- fideos
- pescado
- vino
- carne
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