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Este es el segundo plato de hoy. INGREDIENTES: 1 pollo a cuartos ajos con piel aceite-sal SAMFAINA: tomates maduros pimientos berenjenas PREPARACIÓN: Se pone aceite en una cazuela y se frien los ajos, se incorpora el pollo , se ruste bien y cuando esté doradito se saca, se pone en un plato y en [...]
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